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Picoteo

Gilda Doble de Anchoa y Boquerón

Descripcion

4 €

Vegano

Extra picante

Sin azúcar

Croquetas Caseras de Ibérico

6 unidades

13,9 €

Nuestras Bravas

9,90 €

Oreja Adobada a la Plancha

12,90 €

Tostones de Plátano Macho, Oreja Ahumada y Moyokimchi

3 unidades

12,60 €

Nachos "La Capri"

14,20 €

Fingers de Pollo con Salsa de Mostaza Miel

12,75 €

Plato de Patatas con Pollo a Baja Temperatura

14,20 €

Tostas

Tosta de Solomillo Ibérico con Cebolla Confitada

6,50 €

Tosta de Ibérico con Queso Brie

6,50 €

Huevos Rotos

Huevos Rotos de Corral con Jamón Ibérico

14,90 €

Huevos Rotos de Corral con Morcilla de Wagyu

14,90 €

Huevos Rotos de Corral con Bacon Crujiente y Crema Camembert

14,90 €

Bacalao a Bras

12,95 €

Ensaladas

Ensaladilla Rusa de Atún

12,50 €

Ensalada de Burrata

15,20 €

Ensalada Tomate, Ventresca y Cebolla Morada

15,60 €

Salmorejo de Tomate Pata Negra con Remolacha, Cereza y decoración de Cacahuete

9,50 €

Ensalada Cesar Estilo "La Capri"

14,20 €

De la Tierra

Flor de Alcachofa con Mousse de Foie

4,20 €

Saltado Nikkei de Verduritas y Yuca con Sésamo

13,90 €

Berenjenas Fritas a la Cordobesa

Con Salmorejo y Miel de Caña

13,10 €

Carnes

Burger de Carne de Vaca Madurada, Pan Brioche, Bacon Caramelizado y Cheddar

12,50 €

Alitas de Pollo en Salsa Americana

12,20 €

Tacos de Lagarto Ibérico, Rúcula, Cebolla Encurtida y Adobo Tennessee

3 unidades

13,50 €

Lomo Bajo de Vaca Braseado

29,90 €

Solomillo de Kanguro 250 Gramos

Salteado en Dados y Acompañado con Boletus en salsa de PX

21,50 €

Del Mar

Fritura de Rabas de Calamar

14,40 €

Pata de Pulpo

Sobre Escacho de Patata Gallega

23,50 €

Chipirones Salteados sobre Cebolla Caramelizada y Alioli Negro

Decorado con Crema de Tinta de Calamar y Ajonesa

19,20 €

Dados de Atún Rojo

Con salsa Ponzy, Huevas de Tobiko, Aguacate y Ensalada Wakame

21,90 €

Sugerencias

Pinza de Carrilleras de Iberico y Tomate Seco Italiano

19,75 €

Guarniciones y Salsas

Patatas Fritas

4,90 €

Boniato Frito

5 €

Yuca Frita

5 €